コナズ珈琲 冬限定メニュー新発売|クラシックブリュレパンケーキ&ホワイトポルチーニロコモコ徹底解説

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コナズ珈琲 冬限定メニュー新発売|クラシックブリュレパンケーキ&ホワイトポルチーニロコモコ徹底解説

コナズ珈琲「冬限定メニュー」新発売――“いちばん近いハワイ”が贈る濃厚な季節限定5品を徹底解説

ハワイアンカフェ・レストラン「コナズ珈琲」は、2025年12月10日(水)から2026年1月25日(日)まで全国の店舗(※一部店舗を除く)で冬限定メニュー全5品を提供しています。この記事では、新商品の魅力と開発背景、ブランドのこだわり、販売スケジュールまでをわかりやすくご紹介します。寒い季節にぴったりのメニューを味わいながら、コナズ珈琲が掲げる「いちばん近いハワイ」を体感してみませんか。

コナズ珈琲とは?

コナズ珈琲はトリドールホールディングス傘下の株式会社KONA’Sが運営するハワイアンカフェ・レストランです。2013年の1号店オープン以来、国内外から厳選した生豆を各店で焙煎し、ハワイ島コナ地区産のコーヒーを中心とした香り高い一杯を提供。ふわふわのハワイアンパンケーキやボリューム満点のロコモコなど、本場の味と雰囲気を“いちばん近いハワイ”として届けています。

冬限定メニュー誕生の背景

コナズ珈琲の季節限定メニューは、ハワイの「Aloha Spirit」と日本の四季を重ね合わせる発想から始まりました。冬の厳しい寒さを“ぬくもりと濃厚さ”で包み込むため、2024年から続く人気メニューを改良しつつ、新たな味わいを追加。今年は「ハワイの休日に恋しくなる、あったか濃厚メニュー」が開発テーマで、スイーツからミール、スープまでラインナップを拡充しています。

2025-2026年 冬限定メニュー一覧

  • クラシックブリュレパンケーキ
  • チーズホワイトポルチーニロコモコ
  • ホワイトポルチーニロコモコ
  • アボカドホワイトポルチーニロコモコ
  • コナズキッチン・クラムチャウダー

各メニューの詳細

クラシックブリュレパンケーキ
価格:1,580円(税込1,738円)
トップに乗せたクレームブリュレはホイップクリームを加えることでエアリーかつソフトな口当たり。表面をバーナーで香ばしくキャラメリゼし、3枚重ねのパンケーキとともにバニラアイスやカラメルソースが調和。昨年よりもさらに口どけが良く、ほろ苦さと甘さのコントラストが際立ちます。

チーズホワイトポルチーニロコモコ
価格:1,980円(税込2,178円)
粗挽き牛100%のハンバーグにフワフワのオムレツ、濃厚チェダーチーズを重ね、粗刻みポルチーニ香る自家製ホワイトクリームソースをたっぷりと。クリーミーさときのこの旨味、ハワイアンロコモコのボリューム感が一皿に凝縮されています。

ホワイトポルチーニロコモコ
価格:1,880円(税込2,068円)
ハンバーグとオムレツの組合せはそのままに、チーズを省くことでポルチーニの芳醇な香りが際立つベーシックバージョン。ソースとライスの一体感が抜群で、後味までクリーミー。

アボカドホワイトポルチーニロコモコ
価格:2,080円(税込2,288円)
濃厚クリームソースに熟したアボカドのまろやかさが溶け込み、コクがさらにアップ。見た目のグリーンがハワイのリゾートを思わせ、ヘルシー志向のゲストにも人気です。

コナズキッチン・クラムチャウダー
価格:690円(税込759円)
あさりの旨味とゴロゴロ野菜が織りなす濃厚チャウダー。冷え込む冬に体の芯から温まる一杯は、ロコモコの付け合わせやコーヒーブレイクのお供にも最適です。

販売スケジュールと注意事項

  • 販売期間:2025年12月10日(水)~2026年1月25日(日)
  • 堺店・小平店は2026年1月12日(月)で販売終了
  • 岡崎美合店では取扱なし
  • イートイン限定(テイクアウト不可)

開発担当者が語る“こだわりポイント”

商品開発チームによると、今回のコンセプトは「香り」と「温感」。ブリュレパンケーキではキャラメリゼの香ばしさ、ロコモコ3種ではポルチーニとチーズ・アボカドの香り、チャウダーではあさりとホワイトクリームの湯気がキーワード。テーブルに運ばれた瞬間に鼻から感じる“ハワイの食欲”を意識しているそうです。

既存メニューとのペアリング提案

1. ハウスメイド コナコーヒー:フルーティーな酸味がクラシックブリュレパンケーキの甘みをキリッと引き締めます。
2. パイナップルティーソーダ:トロピカルな清涼感が濃厚ロコモコの後口をさっぱりさせ、最後まで飽きさせません。
3. ハワイアンモヒート(ノンアル):ミントとライムがクラムチャウダーに爽快感をプラス。ランチでもディナーでも楽しめる組み合わせです。

“いちばん近いハワイ”を演出する店内デザイン

コナズ珈琲は「100店舗100デザイン」を掲げ、各店が異なるハワイアンリビングを再現。サーフボードやカラフルな雑貨、ゆったりとしたソファ席など、旅行気分を高める要素が散りばめられています。冬限定メニューを注文し、暖かな店内で流れるウクレレミュージックに耳を傾ければ、外の寒さを忘れてしまうはずです。

サステナビリティへの取り組み

同社はロコモコの牛肉やパンケーキの卵を可能な限り国内産に切り替え、輸送時のCO2削減に寄与。また、テイクアウトカップをサトウキビ由来バイオマスプラスチックへ置換するなど、環境配慮を強化しています。季節限定メニューでもポルチーニやアボカドの調達先を見直し、フードロス削減のため事前仕込み量をAI予測で最適化しています。

ファンの声とSNSでの盛り上がり

発売初週からSNSには「#コナズ冬メニュー」で多数の投稿が寄せられています。「ブリュレパンケーキのパリパリが最高」「ポルチーニ香るロコモコは冬の定番にしてほしい」「チャウダーが驚くほど具だくさん」など、リピーター・新規客ともに高評価。店頭では写真映えするパンケーキの炎のキャラメリゼシーンを撮影する光景が定番になっています。

編集部おすすめの楽しみ方

  • 外のイルミネーション帰りに、ブリュレパンケーキとホットコナコーヒーで体を温める。
  • 家族でシェアするならロコモコ3種を注文し、味比べを楽しむ。
  • 軽めの昼食にはクラムチャウダーとサイドサラダ、ドリンクバーを組み合わせてヘルシーに。

まとめ

今年もコナズ珈琲の冬限定メニューは「香り」「温かさ」「ボリューム」の三拍子そろった自信作。定番人気のパンケーキをブラッシュアップし、ロコモコでクリーム系の濃厚さを追求、仕上げにクラムチャウダーで冬に欠かせないスープ体験を提案しています。販売は2026年1月25日(日)まで(堺店・小平店は1月12日終了)なので、ハワイアンな癒やしを求める方は早めの来店がおすすめです。

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